博多もつ鍋二十四 ＴＷＥＮＴＹ ＦＯＵＲ 『motsu24』東京 六本木店
東京都港区西麻布3-1-20
DEAR西麻布4F
平日 18:00～3:00
土曜日 17:00～3:00
日祝日 17:00～1:00
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03-6804-1274
それは博多もつ鍋二十四だけの、食の歓び。
前座は、美食大陸“九州”の選りすぐり一品料理の数々。 食欲がのってきたところで真打ち「究極スープで黄金素材を煮込んだ至福のもつ鍋」をご賞玩ください。
もつ鍋は福岡生まれのこってり＆あっさり風味な定番人気ヘルシー鍋料理。 さらに福岡をはじめ九州にはもつ鍋だけでなく各県の地元人をはじめ、全国の食にこだわる美食家の人たちを昔から魅了しつづけてきた料理や食材が沢山あります。 そんな九州とっておきの美味のかずかずを一夜ですべて味わっていただけるのが当店博多もつ鍋二十四。 いわば、九州美食の一大エンターテインメントをお届けするもつ鍋ダイニングです。 まずは各地の極上地元素材をいかした傑作一品料理とお酒のかずかずをご賞味ください。 そして、食欲が高まり、会話がはずんできたところで当店の真打ち究極の「もつ鍋」登場。 想い出に残る、美味しくて愉しい夜をお約束します。
沖縄から直送の新鮮な島野菜や食材を使った、本格的な沖縄料理が楽しめるお店だ。 メニューは、沖縄料理定番の島らっきょう（６３０円）やゴーヤチャンプル（８４０円）などのほか、冬限定の石垣牛のもつ鍋や沖縄の黒豚アグーを使ったちゅら鍋（各１６００円、２名様より）の鍋料理など、種類が豊富。沖縄の老舗居酒屋「うりずん」の店主が監修しているので、どれも本場の味を再現している。 |